hey friend . 

lama juga aku tak tinjau2 blog ni..heheh..harini aku ada something new nak tulis kat blog aku.aku nak kongsi resepi yang aku masak hari ni. (aku tak copy resipi orang ok)

nyamm nyam nyamm ,,,,


IKAN SELA MASAK PERCIK .

bahan2 

• ikan selar kuning                                                                                                                 (digaul dgn garam dn serbuk kunyit kemudian dibakar atau digoreng)

bahan A (dikisar lumat)

• bawang besar 3biji
• bawang putih 3ulas
• halia (besar ibu jari)

bahan B

• cili boh 3sudu
• santan 200ml

**campurkan bahan A dan bahan B kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa dan didih diatas api yang sederhana panas .

kemudian , gaulkan kuah percik itu bersama ikan sela yang sudah digoreng atau dibakar tadi ke dalam oven atau gaul semula atas api sederhana kecil .